A richtiges Wirtshaus

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A richtiges Wirtshaus

Beitragvon edeltraud » 26.11.2013, 22:41

Heute war ich in Linz und da haben wir in einem "richtigen" Wirtshaus gegessen.
Einmal waren wir schon dort, doch heute saßen wir in der Gaststube wo die Oma das Regiment führte, eine echt gstandene Frau mit toller Ausstrahlung. Die Mädels, die bedienten, sagten alle Oma zu ihr. Der Chef war auch zugleich der Koch.
Traumhaft gegessen im Goldenen Adler in Urfahr/Hauptstraße.

Mir hat das so gefallen, die Kommentare der "Oma", diese ursprüngliche Bedienung, wie man es sich von einem richtigen Wirt wünscht.
Das Menü war "Gebackenes Gemüse" hat meinen Mann super geschmeckt und ich habe eine Ofenkartoffel mit grünen Bohnen, Zwiebel und Paprika gegessen. Dazu gabs zartes Beef.
Alles ganz frisch zubereitet, super!

Ich hab ihr dann gesagt, sie gehören in die Sendung "Mein Wirtshaus" von Radio OÖ, die jeden Sonntag ein Wirtshaus und deren Stammtische von 1 - 3 am Nachmittag vorstellen.
Die "Oma" hat die Idee sehr positiv aufgenommen und hat mir gleich eine Nachspeise ohne Rechnung serviert! Das nenn ich "Kundenbindung"! Perfekt.
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